2014年9月27日土曜日

タイでは定番の人気メニュー♪パッガパオガイ(カフェアヤム)


今日からのスペシャルメニューは「パッガパオガイ」です。

日本でも「ガパオライス」の名前ですっかり定着しましたねー


ガパオはタイのホーリーバジルのこと


チキンのバジル炒めに目玉焼きをのせた料理はタイ版「親子丼」といった感じでしょうか。

タイでも人気の定番メニューです。

ピリ辛味にバジルのすっきりとした風味が加わり、ゴハンのすすむお味です。

ぜひ、チキンと玉子をすこしづつ混ぜながら食べてみてくださいませ~



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