2014年11月29日土曜日

カフェアヤム10周年スペシャルメニュー!トムヤムクンとトムカーガイのハーフ&ハーフセット


世界三大スープのひとつ「トムヤムクン」と、カフェアヤムの人気メニュー「トムカーガイ」が

一度に楽しめるおとくなセットメニューです♪


トムヤムクンは、スパイシーなエビのスープ。すっぱ辛くて後ひくおいしさ。

トムカーガイは、ココナッツミルク仕立てのマイルドなチキンスープ。

辛さはひかえめなピリ辛で、ほっこり温まります。

ハーフ&ハーフセットは、生ハーブ入りのタイ風まぜごはんとサラダがセットになっています。


11月28日(金)から12月9日(火)までの期間限定メニューですので、

この機会にぜひ!おためし下さいませ~


2014年11月28日金曜日

おかげさまでカフェアヤムは10周年!11月28日(金)よりスペシャルウィークはじまります



おかげさまでカフェアヤムは10周年をむかえることができました!

日頃のご愛顧に感謝して、11月28日(金)から12月9日(火)まで
スペシャルウィークを開催します♪

1000円均一コーナーや、30%オフ・50%オフのセールコーナー、
期間限定メニューなどもりだくさんのイベントウィーク。

おさそい合わせの上、ぜひお越しくださいませ~


2014年11月19日水曜日

「にちよう市のスープ日和」期間限定メニュー「トムカータレー」

「にちよう市のスープ日和」期間限定メニューのお知らせです



11月20日(金)~11月27日(木)の期間限定スープ第1弾は、、

「トムカータレー」セットです



「トムカータレー」は、生ハーブをたっぷり使った、

ココナッツミルク仕立てのタイ風シーフードスープ。

カフェアヤムの人気メニュー・トムカーガイの海鮮版で、

エビ・イカ・魚・貝の魚介いっぱいのスープです。

(具は変更になる場合もございます)


トムカータレーのハーブについて


トムカータレーで使うハーブは、カー、バイマックルー、タクライ、プリックチーファー、パクチーです。

カー(ガランガル)はトムカータレーの香りの決め手のなるハーブ。

しょうがに似たハーブで、肌の殺菌、血行を促進して体を温める効果があると言われています。


バイマックルー(カフィアライムリーフ)は、柑橘系のさわやかな香り。

肌の汚れや油をとり、消毒効果があると言われています。


タクライ(レモングラス)は、その名の通りレモンのような香りのハーブ。

消臭、食欲増進、血圧低下作用があると言われています。

トムヤムクンでも使うこれらのハーブは、京都大学農学部の研究で、

高い抗がん作用が発見されています。


プリックチーファーは、タイの大きい唐辛子。

トムヤムクンなどで使う小さな唐辛子と違って、辛さ押さえめの唐辛子で

スープのピリっとしたアクセントになっています。


日に日に寒くなるこの季節は、毎日が「スープ日和」

カフェアヤムの期間限定メニューをぜひお試しくださいませ。



「トムカータレーセット」 1500円

トムカータレーと、カオパット(タイ風炒飯)、サラダ(自家製ドレッシング)のセットです。


平日は、11:30~14:00、17:30~20:30

土曜日は、11:30~20:30の終日

日祝は、11:30~18:30の終日

ご注文頂けます。






2014年11月7日金曜日

「にちよう市のスープ日和」に参加します

スタジオマノマノさん主催の「にちよう市のスープ日和」に

カフェアヤムも参加します。

にちよう市のスープ日和

参加店舗は11店

それぞれの店ならではのスープが食べ歩きできる素敵なイベントです。

「にちよう市のスープ日和」の会期は、11月17日(月)~12月7日(日)ですが、

カフェアヤムは、11月20日(木)~12月7日(日)に参加して、

期間限定スープメニューと、タイで買い付けた食器を販売します。



11月20日(木)~11月27日(木)

期間限定メニューは「トムカータレー」です。

トムカータレーは、ココナッツミルク仕立てのタイ風シーフードスープ。

カフェアヤムの通常メニューでおなじみの「トムカーガイ」の海鮮版。

魚介と生ハーブたっぷりのスープで、とてもあたたまります♪


11月28日(金)~12月7日(日)

期間限定メニューは「トムカーガイとトムヤムクンのハーフ&ハーフセット」

カフェアヤムの人気メニュー「トムカーガイ(タイ風チキンスープ)」と

世界3大スープ「トムヤムクン(スパイシーな海老スープ)」の両方が

一度に楽しめるおとくなセットです。

※スープ日和の会期は12月7日までですが、12月9日(火)までご提供の予定です。


また、期間中を通してタイで買い付けた食器の販売します。

手描き陶器のスープボウルや、チーク材・ココナッツ材の天然素材の手作りスープスプーンなど

こちらもぜひ、ごらん下さいませ。